甘源食品营收增速 青豌豆和坚果产品收入增加

作者:坚果网   发布时间:2019-04-20  

【概要】日前,甘源食品股份有限公司递交了招股说明书(申报稿),其主要产品包括瓜子仁、蚕豆、青豌豆和花生等。“坚果这类营养较好,现代人对这些产品是刚需,这类厂家自然就有更多的话语权。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示,在消费升级的背景之下,这部分带有刚需特点的快消品有固定受众。

   由黄晓明代言的甘源食品准备奔赴A股IPO。

 

  日前,甘源食品股份有限公司(以下简称甘源食品)递交了招股说明书(申报稿)。甘源食品旗下产品有瓜子仁、蚕豆、青豌豆、坚果等快消食品。

 

  从毛利率来看,甘源食品旗下产品与国内坚果类上市公司趋同,不足50%。值得注意的是,甘源食品旗下产品已经连续三年提价,上涨幅度超过了10%。特别是在2016年4月及2017年4月,甘源食品两次对出厂价格进行了提价。事实上,甘源食品并非是零食类快消品提价的个案。此前,涪陵榨菜、洽洽食品等都有过提价行为。

 

  “坚果这类营养较好,现代人对这些产品是刚需,这类厂家自然就有更多的话语权。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示,在消费升级的背景之下,这部分带有刚需特点的快消品有固定受众。出于对产品和品牌的认可,这部分受众对提价敏感性并不高,所以厂家自然可以通过提价向下游转移成本,或者提高利润。

 

  “青豌豆”也准备上市

 

  一把蚕豆或者椒盐花生,再配上一杯酒,实乃惬意之事。不够这小小蚕豆的背后,可能是有意图对接资本市场的企业。

 

  由黄晓明代言、江西萍乡本地的甘源食品准备冲刺A股IPO,而在甘源食品的背后,还有著名风投红杉资本的身影。

 

  甘源食品的主要产品包括瓜子仁、蚕豆、青豌豆和花生等;坚果果仁包括核桃、杏仁、开心果、夏威夷果和松子等;谷物酥类包括米酥、锅巴、麻花、江米条等。不难发现,甘源食品的产品主要是以零食为主。

 

  甘源食品最近三年的营收增长较快,2016年至2018年,公司营业收入由7.08亿元增长至9.1亿元。不过直到2018年,甘源食品净利润才突破1亿元。

 

  甘源食品营收增速加快的“主力”是青豌豆和坚果产品收入增加。2016年至2018年,甘源食品青豌豆收入由1.6亿元增长至2.09亿元;坚果类收入由4511.71万元增长至1.37亿元。截至去年,青豌豆和坚果收入占比合计达到38.1%,逐渐与瓜子仁、蚕豆收入占比持平。

 

  从毛利率来看,甘源食品的综合毛利率一直维持在30%以上,但一直未超过五成。最近三年以来,甘源食品毛利率增幅并不小。2016年至2018年,甘源食品毛利率由36.34%增长至40.45%,而这一毛利率水平居于同类产品中游。

 

  在甘源食品单品中,毛利率高的主要是瓜子仁、蚕豆和青豌豆,2018年毛利率分别是42.96%、44.36%、48.93%。坚果类产品毛利率最低,仅有21.97%,但坚果类产品销售均价却是最高的,去年达到40.03元/公斤。

 

  坚果类的平均售价近乎是其余产品的两倍。

 

  不过,坚果类毛利率对甘源食品贡献度较低,公司主要的还是依靠瓜子仁、蚕豆、青豌豆。

 

  产品连续三年提价

 

  《每日经济新闻》记者注意到,最近三年以来,甘源食品主要产品一直在提价,上涨幅度超过了10%。特别是在2016年4月及2017年4月,甘源食品两次上提了出厂价格。

 

  具体来看:2016年至2018年,瓜子仁平均销售价格由18.96元/公斤上涨至20.71元/公斤;蚕豆平均销售价格由18.50元/公斤上涨至20.62元/公斤;青豌豆平均销售价格由18.02元/公斤上涨至20.19元/公斤;坚果类平均销售价格由25.33元/公斤上涨至40.03元/公斤。

 

  不难发现,坚果类提价幅度更是高达58%。

 

  事实上,甘源食品并非是零食类快消品提价的个案。去年,洽洽食品发布公告称,决定对香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等8个品类提价,提价幅度为6%~14.5%不等。而近几年以来,涪陵榨菜也屡次提价。

 

  在行业分析师看来,甘源食品产品提价也是由它的行业特点所致。

 

  “坚果这类营养较好,现代人对这些产品是刚需,这类厂家自然就有更多的话语权。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示,在消费升级的背景之下,这部分带有刚需特点的快消品有固定受众。出于对产品和品牌的认可,这部分受众对提价敏感性并不高,所以厂家自然可以通过提价向下游转移成本,或者提高利润。

 

  《每日经济新闻》记者注意到,现代都市生活节奏加快,23岁~35岁中青年也注重对健康的追求。而23岁~35岁人群是休闲零食主要消费群体,消费占比也在不断增加。《中国居民膳食指南》便将坚果籽类食品列入其中,在《中国居民膳食指南2016》中,再一次将坚果与籽类食品列入日常膳食结构表中(每人每天推荐食用量为25克~35克)。

 

  坚果炒货专业委员会数据显示,坚果炒货行业规模以上企业市场规模从2010年的725亿元,攀升至2017年的1473亿元。

 

  根据甘源食品的测算,去年,瓜子仁、蚕豆、青豌豆平均单价变动率超过1%,相对应的,系列产品的营业毛利变动额就可以超过200万元。

 

  甘源食品此番冲刺IPO募资,准备投放建设年产3.6万吨休闲食品河南生产线等。但值得一提的是,甘源食品目前的产能也并非为满产状态。2018年,甘源食品产能为5亿吨,产量则是4.06亿吨,产能利用率为80.90%。

 
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