卤水煮花生怎么做,放多少水?
营养价值卤水煮花生怎么做,放多少水? 卤水煮花生怎么做,放多少水。花生是我们经常吃的,而且当今烧烤中的卤煮花生的食用也是比较常见的,下面小编为大家介绍一款很好吃的煮花生做法,尤其是喜欢夏天吃烧烤喝啤酒的朋友们必备的下酒菜,来一起学习下吧。 2019-04-05
花生叶是天然助眠药
营养价值花生叶是天然助眠药 花生的营养价值比粮食类高, 可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪, 特别是不饱和脂肪酸的含量很高, 很适宜制造各种营养食品。花生有“长生果”之美称, 其药用价值也是有目共睹, 颇受百姓偏爱。然而, 废弃的花生叶是一种安全有效的天然助眠药, 恐怕这一常识, 却是鲜为人知吧。 2019-04-05
真假黑花生泡水都掉色,建议买带壳的
营养价值真假黑花生泡水都掉色,建议买带壳的 3月初,全国人大代表朱张金带着“黑花生”上两会,在社会上引起了强烈反响。实验中,“黑花生”在清水中变成了“白花生”,而清水却变成了“墨水”。 2019-04-05
经常食用花生衣可以预防老年痴呆
营养价值经常食用花生衣可以预防老年痴呆 现在出现了很多的老年疾病,在这些疾病中我们经常见到的就是老年痴呆,直到现在也没有以后在那个非常好的药物来进行治疗,但是现在研究表明经常食用花生衣可以预防老年痴呆,那么这是什么原理呢? 2019-04-05
花生油容易被氧化,别忽视保质期
营养价值花生油容易被氧化,别忽视保质期 别忽视花生油的保质期 2019-04-05
花生种子冬季贮藏小窍门
营养价值花生种子冬季贮藏小窍门 充分晾晒花生为豆科植物,花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境,极容易吸收水分引起变质,所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下,在秋季晴朗天气条件下,鲜花生果晾晒的时间保持在7~10天之间。 2019-04-05
花生的药用价值和保健功能
营养价值花生的药用价值和保健功能 花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。 2019-04-05
采用花生油及花生来平衡儿童的营养
营养价值采用花生油及花生来平衡儿童的营养 面对日益严重的儿童营养失衡问题,国内外营养专家经过深入研究,日前又有了创新的解决方法,那就是采用花生油及花生来平衡儿童的营养。 2019-04-05
吃花生有着护心,降低胆固醇的作用
营养价值吃花生有着护心,降低胆固醇的作用 吃花生的好处,吃花生护心的作用。花生是我们经常吃的食材,而且花生被誉为素中之荤的说法,营养价值比其他的粮食更丰富,而且还能控制食欲,护心减肥等多种功效,为大家总结下吃花生的保健作用都有哪些,适合哪些人吃。 2019-04-05
掌握了吃花生的方式不但不会发胖,反而能起到降脂作用
营养价值掌握了吃花生的方式不但不会发胖,反而能起到降脂作用 营养专家研究称,花生具有很高的营养价值,含有不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和血脂的功效,再加上丰富的膳食纤维,使花生名副其实地成为减肥食物。营养专家为你推荐如下几种吃花生减肥法,就连面包伴侣花生酱都能起到理想的减脂作用,可见吃花生减肥法的神奇效果。 2019-04-05
“长生果”花生的九大药用好处
营养价值“长生果”花生的九大药用好处 花生是我们常见的食物,也是人们休闲娱乐的好选择,花生的营养丰富,物美价廉,是很多人喜爱的坚果之一 自古以来就有“长生果”的美誉。还被人们誉为“植物肉”,花生不仅是一种食物,更是一味中药,具有一定的药用价值和保健功效。下面就让我们来看看花生都有哪些好处。 2019-04-05
花生的油脂类化合物易产生饱腹感,从而达到减肥效果
营养价值花生的油脂类化合物易产生饱腹感,从而达到减肥效果 虽然花生是高热量的食品,但是花生含有叶酸的营养素和大量的单不饱和脂肪酸,能够帮助人体加速热量散发,燃烧有害胆固醇。花生也是纤维素丰富的食物,可以用来清除肠道,达到排毒减肥的功效。花生的油脂类化合物很容易使人产生饱腹感,从而减少其他高热量的食物进食,可达到减肥效果。 2019-04-05
花生酱可以用来方便检验是否老年痴呆
营养价值花生酱可以用来方便检验是否老年痴呆 你可能没有听过所谓的“花生酱测试”,这是检查老年痴呆症的一种低价、健康的好方法。毕竟还能有什么测试方法比让人闻美味的花生酱更安全呢? 2019-04-05
吃花生补气润肺、暖胃抗衰
营养价值吃花生补气润肺、暖胃抗衰 秋季刚刚到来,很多人因为身体敏感,难以抵御季节交替变更,导致身体出现不适症状,比如口感舌燥、肠胃不适等。而花生在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”,具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效,经常食用还可促进排泄养生延年。尤其是民间还流传着醋泡花生这道小菜,可见花生在营养功效和口味口感上都得到了大众的认同。那么,花生怎么吃其营养价值最高?哪一类人适宜吃花生呢? 2019-04-05
炒花生容易引起上火
营养价值炒花生容易引起上火 食物“上火”与其中的结合水氢键被破坏、丢失有很大关系。实验表明,炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的“自由水”,又破坏了“结合水”中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。摄入炒花生后,食物中的结合水会自行修复,释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,以致局部热量释放过度而“上火”。这也正是中医理论中“水不足,则不能制火”而使人体出现偏盛的“上火”现象。这种“上火”靠大量饮水往往不能有效缓解,服用滋阴降火的中 2019-04-05
四个方面来鉴别花生油的真假优劣
营养价值四个方面来鉴别花生油的真假优劣 油脂专家表示,由于目前市场上花生油品牌众多,质量参差不齐,对于消费者来说,光从外观来看难以绝对准确地判断出自己买的是不是纯正的花生油。所以可以综合以下四个方面来鉴别花生油的真假优劣: 2019-04-05
新鲜花生最好连壳煮着吃
营养价值新鲜花生最好连壳煮着吃 秋季果实丰收,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。 扬子晚报记者从市场上了解到,由于今年花生种植面积大,收成好,产量高,因此价格较为实惠。 2019-04-05
秋季吃花生,平肝润肺
营养价值秋季吃花生,平肝润肺 进入秋季,昼夜长短基本相等,因此在养生方面要注意的是阴阳平衡,使肌体保持“阴平阳秘”的状态。保持良好的睡眠,保持乐观的工作状态、精神状态,也就是“阴平阳秘”,这样才可以避让肃杀之气,适应秋天的平容之气。 2019-04-05
花生油势必将引领健康食用油的未来
营养价值花生油势必将引领健康食用油的未来 也许是中国人小瞧了花生油的防病功效,在选购食用油时总会更加倾向于价格,而不太喜欢关注食用油的功效和营养成分及加工工艺。当然,这也与媒体和企业的自身宣传有关,山东大学营养学教授徐贵发介绍说,花生油研究最新成果出现———花生油膳食和花生加花生酱,均可显著降低血液总胆固醇和有害胆固醇,可使心血管疾病发生的概率降低21%。 2019-04-05
甘蔗配花生照样吐出渣
营养价值甘蔗配花生照样吐出渣 以往在吃甘蔗的时候,总不可避免的要吐掉难以下咽的甘蔗渣,让不少食客觉得既不雅观,也很费劲。但近日,网络上的一条微博似乎带来了福音。根据微博的说法,在吃甘蔗的同时往嘴里放几粒花生米一同咀嚼,可以将甘蔗渣“消灭”,进而避免了吐渣的烦恼。 2019-04-05
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