花生果(长寿果)的四大功效
营养价值花生果(长寿果)的四大功效 在我国古代就传说,花生具有滋补益寿、长生不老之功,人们称它为《花生果》,民间传说常吃花生能养生,吃了花生不想荤。 花生营养丰富,是价廉易得的保健佳品。据科学家研究,花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。尤其是β-谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。那么接下来小编给大家细细道来花生的小知识~ 2019-04-05
花生的营养价值
营养价值花生的营养价值 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤; 2019-04-05
花生衣可以补血
营养价值花生衣可以补血 “花生的红衣俗称花生衣,尽管中西医对于补血的认知并不相同,但说它补血都没错。”据称,花生衣能减轻出血,缩短凝血时间,促进骨髓造血机能,增加 血小板的含量,改善血小板的质量。“西医中,狭义的补血指增加血红蛋白,但从广义的补血概念来说,增加血小板也是补血;而中医认为脾统血,花生红衣能够补 脾胃之气,所以中医认为花生衣可以补血。” 2019-04-05
黑花生的11种营养价值
营养价值黑花生的11种营养价值 黑花生是花生家族的一株奇葩,具有极高的营养价值和特殊的保健功效。黑花生营养丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素,更重要的是花生衣中还含有黄酮类物质、黑花生衣色素、白黎芦醇等具有独特功能的生物成分。黑花生的营养价值如下: 2019-04-05
花生红衣是个宝
营养价值花生红衣是个宝 花生皮补血 2019-04-05
花生的5个好处
营养价值花生的5个好处 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,美国《烹饪之光》杂志综合最新研究,刊文介绍了花生的5个好处。 2019-04-05
花生酱可降胆固醇
营养价值花生酱可降胆固醇 由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。 2019-04-05
多吃花生可提高记忆力缓衰老
营养价值多吃花生可提高记忆力缓衰老 但是,花生含脂肪丰富,消化吸收慢,大量生吃会引起消化不良。存放过久的花生及霉变的花生容易被黄曲霉毒素污染,诱发癌症,应当小心。花生米油炸后80%的Ve被破坏,且脂肪含量过高,患口腔溃疡、口干舌燥及发炎者,以及胆囊切除者宜少吃。 2019-04-05
花生的那些养生功效,什么人该吃花生
营养价值花生的那些养生功效,什么人该吃花生 花生含有十分丰富的蛋白质和脂肪,每100g生花生中含蛋白质25g、脂肪44.3g、碳水化合物16g、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。说到脂肪就会令人生畏,但是花生中含有油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸却对人体大有益处。专家表示,常吃花生能有效降低胆固醇。 2019-04-05
食用花生油可补锌
营养价值食用花生油可补锌 日常生活中,很多人喜欢用花生油炒菜,因为闻着香,菜也好吃。不过你知道吗,花生油除了炒菜味道鲜美外,其营养价值也非同一般。 2019-04-05
经常食用花生可降低Ⅱ型糖尿病发病率
营养价值经常食用花生可降低Ⅱ型糖尿病发病率 花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。花生的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。最重要的一点就是花生还可预防糖尿病。研究证实,经常食用花生可降低Ⅱ型糖尿病发病率。 2019-04-05
花生有助心脏健康
营养价值花生有助心脏健康 花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”。专家表示,营养价值比粮食类高,吃花生能控制食欲,而且花生是种好食品,含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。 2019-04-05
多吃花生以及花生制品可减肥
营养价值多吃花生以及花生制品可减肥 美国和澳大利亚的营养专家研究发现,花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖,这是因为优质花生以及花生制品(如花生油、花生酱)中,有一种叫叶酸的营养素,含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。 2019-04-05
花生是长生果,细数花生的6大养生价值
营养价值花生是长生果,细数花生的6大养生价值 花生,又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”。有着“素中之荤”美誉的花生,其营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。 2019-04-05
花生米的保健功效及食用
营养价值花生米的保健功效及食用 花生米的保健功效及食用。经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮还可以晒干味道更佳。 2019-04-05
花生:名不虚传的“长生果”
营养价值花生:名不虚传的“长生果” 在我国民间,花生被称为“长生果”。现代营养学研究则为花生的保健价值提供了更多的科学佐证。 2019-04-05
花生营养价值大揭秘,花生红衣有啥作用
营养价值花生营养价值大揭秘,花生红衣有啥作用 花生素有“长寿果”之称,是很多人生活中离不开的零食,不过你在吃花生时,知道花生有多少营养价值吗? 2019-04-05
常吃花生的四大惊人好处 你知道几个
营养价值常吃花生的四大惊人好处 你知道几个 “红屋子,麻帐子,里面住个白胖子。”这个广为人知的谚语想必很多人都听说过,答案也非常简单,就是许多人爱吃的花生。花生既可以生着吃、煮着吃、油炸吃还可以炒着吃、凉拌吃,那么花生为什么受到这么多人的欢迎呢?其实这和它的营养价值和功效密不可分。 2019-04-05
常吃花生的5大惊人好处
营养价值常吃花生的5大惊人好处 花生素有“长生果”之称,吃对花生,对健康有5大好处水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,饮食周刊介绍了花生的5个好处。 2019-04-05
花生保健功效不容小视
营养价值花生保健功效不容小视 现代营养科学研究表明,花生包含人体必需的八种氨基酸,有着降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育等重要的保健功效。 2019-04-05